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Sélections MAF à ANNONAY

26 février 2020 By Clavel In Actualités, actualites pro, Expert No Comments

Concours MAF Régional le 03 février 2020 ANNONAY Retour sur la finale Régionale du MAF boucherie. Bravo à l’ensemble des candidats présents au CFA Ardèche Nord SEPR pour la sélection régionale du concours un de meilleurs apprentis bouchers Auvergne Rhône Alpes. 1er PUY DE DOME Emeric LAVOINE 2ème ISÈRE Lasso KOUYATE 3ème LOIRE Thomas DABADIE remerciement à

800 ans de la foire de Beaucroissant

20 novembre 2019 By Clavel In Actualités, Expert No Comments

Les bouchers sortent les couteaux SAVOIR-FAIRE Durant les trois jours de la foire, le stand du Département a mis en avant les produits et les tours de main des artisans isérois. A la grande satisfaction des badauds. Sur l’établi, une belle pièce d’agneau d’alpage. Tout autour, une flopée de jeunes, attentifs, tous apprentis bouchers. « Ton gigot, il

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